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lunes, diciembre 2, 2024

Insuficientes cortadores de Café en fincas hondureñas, en plena cosecha

Los cafetaleros del departamento de Lempira anunciaron que necesitan de cientos de corteros del grano de café para luego ser procesado hasta convertirse en el líquido que es catalogado por excelencia.

De acuerdo con el sector cafetalero son 15 los departamentos donde se produce el aromático y se necesita mano de obra para cortar el grano, los productores prometen el pago de 50 lempiras por cada galón de café cortado.

Además, los dueños de fincas cafetaleras ofrecen vivienda y alimentación a los trabajadores que realizan este proceso de recolecta, sumado a su salario base.

Cabe mencionar que, en el pasado se ha recurrido a mano de obra de países vecinos como El Salvador y Nicaragua para la temporada del corte del grano aromático, y este año se anunció que se podía emplear a migrantes venezolanos para que trabajen en este rubro.

Honduras prevé exportar en la cosecha de café 2022-2023 unos 7,2 millones de quintales, que le dejarán más de mil 600 millones de dólares en divisas al país.

Por su parte, Alemania, Estados Unidos, Bélgica, Italia y Francia son los principales mercados a los que Honduras exporta su café.

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