El rubro del café es de gran importancia para el desarrollo del país, contribuyendo a su economía y a la generación empleo, siendo Honduras el principal exportador de café de la región de Centroamérica, México y el Caribe y el séptimo exportador a nivel mundial.

El rubro del café en 2022 aportó a la economía hondureña un 23.0 % y contribuyó con 32.0 % del valor de las exportaciones agroalimentarias y el 23.0 % de las exportaciones totales de bienes.

El rubro del café genera alrededor de 1,000,000 de empleos directos e indirectos en los diferentes procesos productivos, que representa cerca del 30 % de la población económicamente activa y el 20 % de empleos en la zona rural.