Mediante la ejecución de inspecciones preventivas previo a la realización de la Semana Morazánica, la Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA) ha detectado más de 750 libras de camarones en mal estado en un restaurante de San Pedro Sula.
Al identificar que el producto no cumplía con los estándares de inocuidad necesarios, la Agencia procedió a ordenar la destrucción inmediata del producto, mediante el proceso de desnaturalización, previniendo de esta manera posibles enfermedades o riesgos que podrían causarse por su consumo.
Con estas acciones, la ARSA protege la salud de la población hondureña, asegurando que los ciudadanos puedan consumir alimentos de calidad.
Se le hace un llamado a los ciudadanos a denunciar el uso o comercialización de productos que no cumplan con los estándares de higiene, manipulación, almacenamiento o transporte