De acuerdo con las estimaciones de las centrales obreras y Cohep , el costo de la canasta básica se mantiene en alrededor de 15,500 lempiras, lo que supone una carga considerable para las familias, que deben ajustar sus presupuestos para cubrir los gastos cotidianos.
Aunque en los últimos meses se ha observado una ligera disminución en el precio de algunos alimentos básicos, como los granos, el aumento general en los precios de los alimentos sigue siendo motivo de preocupación para expertos y ciudadanos con responsabilidades económicas.
El Cohep y las centrales obreras destacan la necesidad de mantener una acción continua para garantizar que los alimentos esenciales sean accesibles para todos los hondureños, especialmente para aquellos en situación de vulnerabilidad.
