En Siguatepeque, en el corazón de la zona central de Honduras, los comerciantes de granos básicos han anunciado una significativa disminución en el precio del frijol. Desde hoy, la libra de frijoles costará 15 lempiras, en lugar de los 25 lempiras de ayer.
Carlos Noriega, uno de los principales comercializadores de la región, explicó que la rebaja se debe a las excelentes condiciones de la cosecha, facilitadas por una temporada de lluvias favorable. Aunque este ajuste en los precios es una buena noticia para los consumidores, quienes se beneficiarán de un costo más bajo en este alimento esencial, también plantea un desafío para los productores.
A pesar de las dificultades que puedan enfrentar los agricultores debido a esta reducción, Noriega subrayó el alivio financiero que representa para los compradores. Destacó que la calidad del frijol es superior, gracias a las condiciones ideales durante la cosecha.
El frijol, uno de los alimentos básicos más consumidos en Honduras, ve en esta disminución de precios una oportunidad para que los consumidores ahorren en su dieta diaria.